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『红茶』正山小种系列 > 正山小种|精装特级

正山小种|精装特级

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品    名:正山小种

等    级:精制特级

原产地:武夷山桐木

配    料:正山小种

工    艺:传 统正山小种制作工艺,保持松香味、桂圆味、蜜枣香的优质特征

外    形:精制茶(切断、筛选、分级) ,色泽乌黑亮丽

净含量:100克/罐

包    装:单罐双重全密封;可选择4罐装大礼盒

市场定价:1000元/市斤(200元/单罐100克)

 

产品特色:选 用正山小种地道的野茶树品种的鲜嫩茶叶按照传统的正山工艺制成,口感醇厚甘爽、滋味彰显松香味、桂 圆味或者蜜枣香的优质特征,冷 温后有明显的野茶气味。

产品荣誉:2009年 荣获第六届闽茶杯红茶优质奖!

 

    小种红茶起源于17世纪,最 早为武夷山一带加工的小种红茶。        1610年 荷兰商人第一次运销欧洲的茶叶就是福建省崇安县(今武夷山市)星村生产的武夷茶(今为正山小种)。正 山小种与人工小种合称为小种红茶。历 史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国 内外茶叶市场竞争激烈,出 现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。

    小 种红茶也称拉普山小种(英文Lapsang Souchong Black Tea)。小种红茶分为:正山小种(也称为桐木关小种或者星村小种)、外山小种(周 边及其它地区生产的仿照正山小种品质特征的红茶,统称外山小种或者人工小种)、烟小种(经 过烟薰特殊工艺加工而成,气味浓烈,多调兑炼乳泡饮)等。近 年来在传统正山小种基础上又研制出了特制类高档小种红茶,如金骏眉、银骏眉、赤甘等。

    正 山小种主要是因其产自武夷山桐木村一带,地 处武夷山脉之北段国家级自然保护区,优越的自然生态环境,海拔1000—1500米,年均气温18℃,年降雨量2000毫米左右,春夏之间云雾缭绕,茶园土质肥沃,茶树生长繁茂,叶质肥厚,嫩性好。 正 山小种经精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色红艳,经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆香,气味芳香浓烈,以 醇馥的松香和桂圆味、蜜 枣味为其主要品质特色。

    香 巴拉正山小种选用的是正山野茶为茶青原料,按正山小种工艺制成,保持松香味、桂圆味、或蜜枣味的特征;标 准等级茶的正山小种是在初制条茶的基础上经过精制工序而成。

香 巴拉正山小种品种有:皇家小种、正山小种特级、正山小种一级、小赤甘等。

 

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